Топ країн ЄС для офлайн-бізнесу українців у 2025 р.

Українці під тимчасовим захистом уже відкрили в ЄС десятки тисяч кав’ярень, магазинів і сервісних майстерень. Але прості правила, пільги та доступну оренду пропонують лише кілька держав. Нижче команда Relocate.to зібрала гід із конкретними цифрами й прикладами, актуальний на 2025 р.

Що важливо перед запуском

Статус TPD: усі наведені країни автоматично дають право працювати й реєструвати ФОП/компанію українцям під тимчасовим захистом (до 04.03.2026)
Фіскальні пільги: знижені ставки CIT 0-9 % або єдиний податок 1 % з обороту.
Швидкість реєстрації: цифрові портали (PESEL, Živnostenský rejstřík, e-Registrų Centras тощо) дозволяють оф ормити бізнес за 1-3 дні.
Оренда: prime-локації у столиці мають бути ≤ €45/м², щоб витрати не “з’їли” маржу кав’ярні чи салону.
Попит: щонайменше 40 000 українців у країні гарантують перших клієнтів, а великі міста дають вихід на місцевий ринок.

Порівняльна таблиця

Країна	Українців під захистом	Реєстрація бізнесу	Податки для малого бізнесу	Оренда (prime, € / м² на місяць)	Гарячі ніші
Польща	≈997 000	Онлайн через e-PUAP, ФОП або Sp. z o.o., 1–2 дні. Потрібен PESEL.	9 % CIT (до €2 млн обороту), «Ulga na start» — 0 % соцвнески 6 міс.	Варшава ~€25–30	Кав’ярні, пекарні, салони краси
Німеччина	≈1 185 000	Gewerbe або фріланс, податковий номер. Є безкоштовні курси. Бюрократія вища.	До €25k обороту — 0 % ПДВ (режим Kleinunternehmer)	Берлін ~€40–45 (передмістя дешевше)	Українська кухня, ремонти, приватні освітні курси
Чехія	≈365 000	Živnost (аналог ФОП), 1–3 дні, мінімум паперів.	Paušální daň ~CZK 8 716/міс. (≈€350)	Прага ~€24–32	Гастрономія, ремонти, краса
Литва	≈44 000	Онлайн через Registrų Centras, компанія за 24 год. Є гранти до €3 000 (IOM, агентства).	0 % CIT у перший рік, далі — 5–6 % (до €300k обороту)	Вільнюс ~€15–18	Каве-бари, хендмейд, логістика
Румунія	≈182 000	SRL або PFA, 2–3 дні, онлайн, через нотаріуса ~€150.	1 % з обороту (до €250k і ≥1 працівник), 3 % — без працівників	Бухарест ~€20–35	Фудтраки, дискаунт-магазини, послуги для дому

Деталі по кожній країні

🇵🇱 Польща – великий ринок і “податкова канікула”

Укр. громада: 997 120 людей під TPD, 70 000+ активних українських бізнесів
Податки: 9 % CIT для компаній з оборотом ≤ €2 млн; 0 % соцвнесків перші 6 міс. (Ulga na start)
Оренда: у центрі Варшави street-retail €18-28/м² /міс. (2024)
Реєстрація: PESEL → e-PUAP, ФОП за 24 год.
Гарячі ніші: third-wave кав’ярні, пекарні, б’юті-салони у спальних районах.

🇩🇪 Німеччина – найбільший гаманець ЄС

Укр. громада: 1 184 890 людей
Податки: Kleinunternehmer — 0 % ПДВ, якщо оборот < €25 000 (2024) і < €100 000 (2025); далі — звична шкала 19 % ПДВ
Оренда: Берлін prime-retail €40-45/м², проте передмістя вдвічі дешевші
Реєстрація: Gewerbe-Anmeldung €20-60; безкоштовні курси для біженців із бізнес-плану.
Ніші: українська/східноєвроп. кухня, ремонти житла, приватні мовні та IT-курси.

🇨🇿 Чехія – плоский податок і культурна близькість

Укр. громада: 365 055 людей (33,5 TPD на 1 000 населення — рекорд ЄС)
Податки: Paušální daň — 8 716 CZK/міс. (≈€350) у 1-му діапазоні до CZK 1 млн
Оренда: Прага prime-retail €24-32/м² (середній коридор)
Реєстрація: Živnost за 1-3 дні, держмито CZK 1 000.
Ніші: street-food, кавові обсмажки, ремонт квартир, beauty-лабораторії.

🇱🇹 Литва – цифрові сервіси й мікроподаток 0-5 %

Укр. громада: 44 300 під TPD
Податки: 0 % CIT у 1-й рік, далі 6 % для мікрокомпаній (≤ €300 000 обороту)
Оренда: Вільнюс retail €15-18/м² (2024)
Реєстрація: e-Registrų Centras — компанія за 24 год; гранти IOM до €3 000 на старт
Ніші: кавові бари, крафтовий хендмейд, логістика Балтія-Скандинавія.

🇷🇴 Румунія – мінімальні витрати та новий попит

Укр. громада: 182 948 під TPD
Податки: 1 % з обороту (до €250 000, ≥1 працівник); з 2026 поріг знизять до €100 000
Оренда: Бухарест ТЦ-prime €80-85/м²; street-retail у житлових районах €20-35/м²
Реєстрація: SRL або PFA онлайн ≈2-3 дні; нотаріус €150.
Ніші: фудтраки, дискаунт-ритейл, послуги дому й ремонту

Дорожня карта запуску за 30 днів

День	Дія
1-3	Отримайте локальний ID (PESEL, F-Nr., CNP тощо).
4-7	Зареєструйте ФОП/компанію через е-сервіс.
8-14	Виберіть локацію: спершу pop-up/фудтрак або small shop ≤ 50 м².
15-20	Подайтесь на грант/кредит (IOM, місцеві фонди, EBRD).
21-25	Закупіть обладнання, відкрийте рахунок і підпишіть договір оренди.
26-30	Тест-продажі, соцмережі двома мовами (UA+локальна).

Польща, Німеччина, Чехія, Литва й Румунія пропонують українцям у 2025 р. найкраще поєднання швидкої реєстрації, низьких податків і підтримки діаспори. Вибір залежить від бюджету й формату: кафе та пекарні вигідніше у Польщі й Чехії, ремісничі майстерні – у Литві, а дискаунт-ритейл та фудтраки – у Румунії. Головне – скористатися пільгами першого року, протестувати попит на мінімальній площі й масштабуватися.