Сімейне підприємство у Рейнгессені розробило інноваційну тару для вина з переробленого пластику та тонкого шару скла. Про це повідомляє інформаційне агенство DPA.
Легка тара і вдвічі менше CO₂: проєкт Weinton
Компанія Weinton створила першу в Німеччині тару для вина з використанням 100% переробленого пластику, але з надтонким скляним покриттям усередині. Вагу вдалося знизити з 450 до 50 грамів.
Засновниця сімейного стартапу Яніна Крік позиціонує продукт як сучасну екологічну альтернативу традиційній тарі. Адже викиди вуглецю під час виробництва нової пляшки вдвічі нижчі, ніж у скляної. Відтепер споживачі можуть здавати пластикові пляшки у звичайні автомати, які є в кожному німецькому супермаркеті. Тонкий шар скла під час переробки просто випаровується.
«Інновації є абсолютно життєво важливими. Якщо не пробувати нічого нового, нічого і не отримаєш», - наголошує професор Домінік Дурнер.
Втім, не всі експерти поділяють його оптимізм, проте сама ідея — використовувати пластик зі скляним покриттям — може стати компромісом, який збереже якість вина та значно зменшить екологічний слід.
У довгостроковій перспективі родина Крік розраховує на 10% ринку, адже німці щороку купують понад 2 мільярди пляшок вина.
Читайте також: Чи справді червоне вино корисне для серця — нові дані
