У Швеції Різдво це насамперед сімейне свято, яке відзначається з вшануванням традицій та створенням особливої атмосфери тепла й затишку. Основні святкові приготування розпочинаються задовго до 25 грудня та охоплюють унікальні звичаї, кулінарні традиції та спільні зустрічі родин.

Сімейні зустрічі та святкова вечеря

Для більшості шведів Різдво це чудовий час, який можна провести з родиною. А ось Новорічні свята більше асоціюються з веселими зустрічами та друзями. 

Центральним елементом святкування є вечеря або обід, відомий як Julbord. Джульборд це багатий стіл із традиційними шведськими стравами, під час якого сім’ї обмінюються подарунками та бажають одне одному “God Jul” (щасливого Різдва) та святкують життя.

Традиційні страви

На різдвяному столі у Швеції можна знайти кілька характерних страв: різдвяна шинка, солений оселедець, фрикадельки, картопляна запіканка з оселедцем та різноманітні печива та булочки з шафраном. 

Також можна зустріти аналог глінтвейну - glögg і солодкі імбирні пряники, що є важливою частиною святкового меню. 

Передріздвяні та культурні звичаї

Важливим етапом підготовки до Різдва є п’ять Адвентських неділь, що починаються з кінця листопада або початку грудня, коли у багатьох містах Швеції відкриваються різдвяні ярмарки та готуються святкові декорації.

Однією з найяскравіших передріздвяних традицій є святкування Дня Святої Люсії 13 грудня — дівчата одягаються в білі сукні, носять вінки зі свічками та співають пісні, приносячи світло в темну зимову пору.

Ще одна колоритна традиція — величезний солом’яний козел (Gävle Goat) у місті Ґевле, який щороку встановлюють на центральній площі на початку Адвенту. 

Ця конструкція з соломи часто стає центром уваги й навіть об’єктом курйозних інцидентів, що додало їй культового статусу.

Післяріздвяні святкування

Святковий період у Швеції не завершується 25 грудня. Адже 13 січня, у День Святого Кнута (Knut’s party), традиційно проводять свято, під час якого знімають різдвяні прикраси, танцюють навколо ялинки та прощаються з різдвяним сезоном. 

Для багатьох шведів Різдво це також час для відпочинку, відновлення сил і спільних роздумів у колі сім’ї перед новим роком. З огляду на короткі зимові дні у північних широтах, святкові вогні, свічки на підвіконнях і смачна їжа створюють відчуття тепла й затишку, яке шведи цінують протягом усього сезону.