Семейное предприятие в Рейнгессене разработало инновационную тару для вина из переработанного пластика и тонкого слоя стекла. Об этом сообщает информационное агентство DPA.

Лёгкая тара и вдвое меньше CO₂: проект Weinton 

Компания Weinton создала первую в Германии тару для вина с использованием 100% переработанного пластика, но с ультратонким стеклянным покрытием внутри. Вес удалось снизить с 450 до 50 граммов. 

Основательница семейного стартапа Янина Крик позиционирует продукт как современную экологическую альтернативу традиционной таре. Ведь выбросы углерода при производстве новой бутылки вдвое ниже, чем у стеклянной. Теперь потребители могут сдавать пластиковые бутылки в обычные автоматы, которые есть в каждом немецком супермаркете. Тонкий слой стекла при переработке просто испаряется.

«Инновации абсолютно жизненно важны. Если ничего нового не пробовать, ничего и не получишь», — подчеркивает профессор Доминик Дурнер.

Впрочем, не все эксперты разделяют его оптимизм, но сама идея — использовать пластик со стеклянным покрытием — может стать компромиссом, который сохранит качество вина и значительно уменьшит экологический след.

В долгосрочной перспективе семья Крик рассчитывает на 10% рынка, ведь немцы ежегодно покупают более 2 миллиардов бутылок вина.

Читайте также: Правда ли красное вино полезно для сердца — новые данные