Науковці дізналися, чому після схуднення організм намагається повернути втрачену вагу. На їхню думку, жирові клітини здатні зберігати молекулярну пам’ять, яка посилює голод і стимулює апетит навіть після зниження маси тіла, передає SciTechDaily.

Молекулярна пам’ять жирових клітин і відновлення ваги

Фахівці зосередилися на гормоні аспроcині (asprosin), який виробляється жировою тканиною та передає мозку відповідний сигнал.

Експерименти на мишах показали, що ожиріння змінює роботу жирових клітин таким чином, що після схуднення рівень аспросину може бути підвищеним. Тобто організм продовжує поводитися, ніби йому потрібно накопичувати більше енергії.

Вчені встановили, що у цьому процесі бере участь TGF-β1 — молекула, пов’язана із запаленнями. Навіть короткочасна робота TGF-β1 спричиняла тривалі епігенетичні зміни, які впливали на активність генів, не порушуючи саму послідовність ДНК. Подібний феномен уже описували в попередніх дослідженнях. 

«Наші результати свідчать про те, що однією з причин, чому так важко запобігти поверненню ваги після закінчення лікування, є те, що цей самий сигнал може також проникати через плаценту від матері до дитини. В результаті народжується дитина із запрограмованою схильністю до ожиріння. Це також може пояснити, чому ожиріння є проблемою декількох сучасних поколінь».

Науковці сподіваються, що розуміння механізму молекулярної пам’яті допоможе розробити нові підходи до лікування ожиріння.

Читайте також: Схуднення залежить не тільки від калорій: новийінструмент оцінює метаболізм