🇬🇷 Греція – краса цієї країни зачаровувала всіх, хто встиг побувати у цьому яскравому куточку планети.

Буйство фарб, води, сонця, оливкових долин підкреслює напрочуд доброзичливий і усміхнений народ цієї країни. А як місцеві люди люблять свята! У них у важливі дні відбуваються справжні чудеса.

У 🇬🇷 Греції його відзначають за григоріанським календарем – 25 грудня, але тут настільки люблять це свято, що міста, селища, села починають прикрашати та готувати свої будинки до світлого дня ще у листопаді.

Причому, для греків ошатна ялинка – це банальність, вони прикрашають територію не лише яскравими вогнями, гірляндами, а й... корабликами, які ставлять замість ялинки та ошатно прикрашають.

Інші ж, навпаки, роблять із іграшок новорічний кораблик, прикрашають «дощиком». У центрі кожного міста стоїть справжній корабель, блискучий, яскравий та дуже святковий.

Чому саме корабель? Тому що це символ свободи, попутного вітру, відкритого простору. А ще з давніх-давен греки промишляли риболовлею, так що корабель - символ міста і знак подяки за сите життя.

Звичайно, на Різдво Христове є тут і богослужіння, і пісні, що нагадують українські колядки. А ще на вулицях проводять театральні постановки, всі радіють, п'ють гарячу каву, чай (або чогось міцнішого).

У святкову ніч місцеві господині готують лаханосармадес - маленькі пісні голубці з виноградного листя. Вони символізують Христа у пелюшках.

Це свято не таке яскраве, як Різдво, до того ж у 🇬🇷 Греції 1 січня шанують Святого Василя (він же прототип нашого Святого Миколая).

Святий Василь поважаємий 🇬🇷 греками за те, що той сотні років тому допомагав вижити жебракам та голодним, завдяки Василю люди не загинули від голоду та хвороб.

Відзначають свято будинку, у колі рідних та близьких. Це нешумний вечір, головною стравою якого є василопіта – пиріг святого Василя.

Єдине, що грандіозно цієї ночі – салют, який вирує в небі мільярдами різнобарвних вогнів, котрі, як монети, щедро падають на місто – дуже красиво.

Дуже шанований греками жіночий день 8 січня. Цього дня всі дівчатка, дівчата, жінки, бабусі відпочивають і вдаються до байдикування, а чоловіки готують нехитрі страви, пилососять, загалом, клопочуться по будинку.

Цей день ще називають «Фестиваль матріархату – адже жіноча половина вирушає до кафе, ресторанів, веселиться та вимагає до себе уваги.

Особливих страв для цього свята немає, а ось шампанське обов'язково.

З 23 на 24 червня свято природи та витівки. 🇬🇷 Греки йдуть на галявини, галявини, до озер, моря, у полі – туди, де свобода і простір.

Дівчата плетуть вінки, чоловіки розпалюють багаття, обов'язковий пікнік, на який кожен приносить свою улюблену страву.

А ще цієї чарівної ночі обов'язково ворожать. "Потомственні ведунії" влаштовуються в наметах і за символічну плату ворожать на картах, рунах, каві та магічних кулях. І, що цікаво, багатьом завжди випадає щастя!

Ця ніч також присвячена ритуалам для вигнання з міста злих духів та іншої нечисті.

Як ви вже зрозуміли, свято дуже нагадує Івана Купала.

25 березня 🇬🇷 Греція урочисто відзначає День Незалежності, що супроводжується оркестрами, парадом та іншими тематичними діями.

І, між іншим, греки святкують не завершення війни, а її початок - адже саме 25 березня 1821 народ Греції повстав проти Туреччини, визволення народу відбувалося майже 10 років, день, дуже важливий для греків.

25 березня в Афінах можна побачити парад військової техніки, пожежні загони, загони спецпризначення, піхота – кілька сотень людей рухаються настільки синхронно, що мурашки по шкірі.

Афіни чекають на гостей з інших країн на 🇬🇷 День незалежності своєї країни – їм є що показати, чим пишатися і вкотре нагадати світу, що 🇬🇷 Греція – незалежна держава.

Після параду – всі вирушають на барбекю, смажити на багатті м'ясо, ковбаски, сир та пити молоде вино. Урочисто та грандіозно.

Щедрість та радість – головні ознаки свята Воскресіння Господнього. У всій 🇬🇷 Греції опівночі кричать «Христос Анести!», після чого у небо летять салюти та феєрверки.

Можливо, греки не так смиренно і молитовно, як ми, відзначають Великдень, але вони вірять у Сина Божого, веселяться, співають пісні, і перед церквами палять величезних розмірів багаття, у розпал полум'я стартує хресна хода, люди тримають церковні свічки, в очах парафіян відблиск від багаття і світло від віри в Господа.

Потім, добре помолившись, люди йдуть на центральну площу міста спалювати опудало Іуди.

Все найсмачніше і оригінальне середземноморської кухні увібрала в себе Греція.

Тільки уявіть собі хрусткий багет, підрум'янений на сковороді, зверху найніжніша шинка, соковитий, оксамитовий помідор і все це збризкане ароматною оливковою олією.

А ще 🇬🇷 греки люблять багато овочів, вважаючи за краще запекти їх на грилі, люблять морепродукти і знають мільйон хитрощів, щоб зробити страву дивовижно смачною.