У локшині швидкого приготування виявили збудника сальмонельозу, у 14 країнах Європи підтверджено 106 випадків зараження, переважно серед дітей та молоді, передає агентство новин Аssociated Press.
Спалах сальмонельозу
У 14 країнах Європи зафіксували спалах сальмонельозу, випадки захворювання були зареєстровані в Австрії, Великій Британії, Чехії, Данії, Естонії, Франції, Німеччині, Угорщині, Латвії, Литві, Нідерландах, Норвегії, Польщі та Швеції.
За даними Європейського агентства з безпеки харчів (EFSA) та Європейського центру профілактики та контролю захворювань (ECDC), найбільш імовірним джерелом зараження є локшина швидкого приготування, у зразках якої виявили штам Salmonella Stanley ST2045.
Слідство встановило, що заражена продукція походить від українського підприємства Euro Food Service, виробленого на замовлення Reeva Foods.
Компанія ініціювала внутрішнє розслідування, відкликала небезпечні партії та вжила додаткових заходів, включно з незалежними лабораторними випробуваннями, регуляторними аудитами та моніторингом виробництва.
«Безпека наших споживачів є нашим головним пріоритетом», – заявили в Reeva.
Споживачам рекомендують не вживати продукцію з відкликаних партій, а за потреби звертатися по медичну допомогу.
Нагадаємо, що симптоми зазвичай з'являються протягом 6 годин після зараження: це діарея, підвищена температура, біль у животі, нудота та блювання. Найбільш вразливі до інфекції маленькі діти, люди похилого віку та з ослабленим імунітетом.
