🎉Різдво вважається одним із найважливіших свят у всьому світі. Однак, святкування Різдва в кожній країні має свої особливості. У цій статті ми хочемо розповісти вам про особливості святкування Різдва у Франції.
🇫🇷Як французи готуються до Різдва?
🔹Одна з найкращих особливостей французького Різдва – те, як рано французи починають готуватися. З середини листопада на міських площах вже можна знайти різдвяні ярмарки.
🔹Наступним етапом французького Різдва є світло - вогні вивішують щосезону, але традиційно кульмінацією щорічних прикрас у Франції є "Освітлення Єлисейських полів". В цей вечір можна відчути затори на головних проспектах столиці, гуляти виходить багато як туристів, так і місцевих, а потім під оплески та музику мер натискає чарівну червону кнопку, і Єлисейські поля вкриваються різдвяними кольорами. 31 грудня, коли опівночі Тріумфальна арка перетворюється на величезне світлове шоу, на Єлисейський авеню збирається ще більше натовпу.
🔹Французи також із задоволенням прикрашають свої домівки та обговорюють, яку ялинку вибрати, штучну чи справжню, і вони схожі на інші країни, де є така традиція. Мабуть, єдина відмінність – після свят тут мерія обов’язково ще не раз нагадає, що живу ялинку потрібно вивозити на спеціальне сміттєзвалище, яке щосезону закривається.
📍Особливості святкування Різдва у Франції
🔹У Франції Різдво відзначають у тісному сімейному колі. У святкове меню входить вишукане м'ясо, вина, устриці, фуа-гра, індичка і коржики. До речі, поліно – це не лише десерт, а й відлуння старовинного ритуалу. Багато років тому, 24 грудня, найстарший чоловік у родині допомагав молодшому вибрати велике поліно, потім тричі обходив колоду за святковим столом і читав особливий вірш. Потім поліно кидають у піч, де воно горить до півночі. Але сучасні французи все рідше дотримуються таких ритуалів.
🔹Традиційним різдвяним напоєм у Франції є шампанське. Яскраві знахідки також вважаються невід'ємним атрибутом цього різдвяного свята. Гості обмінюються ними за святковим столом.
🔹За кілька днів до Різдва у всіх соборах починаються вечірні концертні програми. Головна різдвяна служба проходить у соборі Паризької Богоматері.
❗️Кульмінацією французького вечора є опівнічний подарунок. Це, насправді, час, коли сім’ї збираються разом і проводять спільно час.
🍽️Що їдять на Різдво у Франції?
🔹Каштанова індичка досі залишається основною стравою французів на Різдво. Інші популярні страви на французьке Різдво - равлики та фуа-гра. Однак устриці все одно залишаються головними героями святкового столу.
🔹Франція є одним із найбільших споживачів устриць у всьому світі, до 100 000 тонн цих молюсків потрапляє на наші столи щороку.
🔹На Різдво всі традиційні кондитери та пекарні прибирають свої вироби, щоб звільнити місце для символу французького новорічного свята – «різдвяної ялинки» або «буше» по-французьки.
